2025年5月31日(土)、Tomoniでは生徒向けの特別オンラインイベント「Behind the Plate~ Food interview event(食に関するインタビューイベント)」を開催しました。
フィリピン・ガーナ・ジャマイカから、飲食店オーナーや農業起業家、畜産農家兼エンジニアという3人のゲストをお迎えし、子どもたち自身が英語でインタビューするスタイルで進行しました。
「自分の住む地域にはどんな食材がある?」
「海外ではどんな食文化がある?」
「どんなふうに食材は生産されているの?」
「フードロスってなに?自分にできることは?」
といった問いを通して、“食”を入口に、社会・経済・環境・文化とつながる広い視点を養ってきた1か月。
実際に“食”の仕事に関わる世界のゲストと英語で対話することで、学びが一気にリアルで立体的なものとなりました。
